خريطة مواد
الزيت والمطلق والراتنج والجزيء
اربط طريقة الإنتاج بشكل المادة التي تصل إلى لوحة العطّار.
مسار تعلّم
كيف تُصنع المواد العطرية؟
سبع قراءات تشرح كيف يغيّر الماء والبخار والمذيب والضغط والدهن والعمل الميكانيكي ما ينتقل من المادة الخام إلى المادة التي يستخدمها العطّار.
01
اختر الطريقة أو اتبع المسار
ابدأ بالتقطير، ثم قارن الطرق التي تستخدم مذيباً أو ضغطاً أو دهناً أو عملاً ميكانيكياً.
- 01تقطير
التقطير بالبخار: كيف يُنتج الزيت العطري؟
ابدأ بانتقال المركبات المتطايرة مع البخار، ثم التكثيف وفصل الزيت عن الماء.
- 02مقارنة
التقطير المائي: ما الفرق عن التقطير بالبخار؟
افهم أثر ملامسة النبات للماء، ولماذا قد تختلف البصمة الناتجة من طريقة إلى أخرى.
- 03استخلاص
الاستخلاص بالمذيبات: من النبات إلى الكونكريت والمطلق
اتبع انتقال المركبات إلى المذيب، ثم استعادته وفصل جزء من الشموع للوصول إلى المطلق.
- 04طريقة حديثة
الاستخلاص بثاني أكسيد الكربون: الفكرة والمزايا والحدود
تعرّف إلى المائع فوق الحرج والانتقائية والفصل، وحدود وعود الجودة والاستدامة.
- 05تقنية تاريخية
الإنفلوراج: كيف كان يلتقط رائحة الأزهار؟
ميّز بين الإنفلوراج البارد والحار، والدهن المعطر، والمستخلص الناتج من المعالجة اللاحقة.
- 06استخلاص ميكانيكي
كيف يُستخلص زيت الحمضيات من القشرة؟
تابع تمزيق الغدد الزيتية والترشيح والفصل، وافهم لماذا يختلف العصر عن التقطير.
- 07تنقيع
التنقيع والصبغات العطرية: ما الفرق؟
افصل بين استخلاص مادة خام في مذيب وبين تعتيق خليط العطر بعد تركيبه.
02
اقرأ الناتج لا اسم الطريقة فقط
مصطلح
ما المطلق العطري؟
افهم الفرق بين الكونكريت والمطلق والزيت العطري بعد الاستخلاص.
صناعة
كيف ينتقل العطر من الموجز إلى الدفعة؟
ضع المواد المستخلصة داخل مسار الصياغة والتقييم والتصنيع وضبط الجودة.